b_a_n_s_h_e_e: (death_of_rats)
b_a_n_s_h_e_e ([personal profile] b_a_n_s_h_e_e) wrote2011-02-16 10:44 pm
Entry tags:

Собиратели чистоты

Итак, на данный момент лидируют все же профессии :) Так что буду писать пока что о них на основе книги Генри Мэйхью. Если вы уже знакомы с London Labour, ничего нового вы тут не прочтете, а если нет, то добро пожаловать.

Ознакомившись с профессиями, распространенными в викторианском Лондоне, вы уже не будете жаловаться на собственную карьеру. Всю дорогу на работу вы будете весело насвистывать, а на рабочем месте облобызаете коллег-интриганов, секретаршу-идиотку и шефа-самодура. Потому что вам очень, очень повезло. Если бы вы жили в Лондоне в середине 19го века, все могло оказаться гораздо хуже. Ведь наше знакомство со странными и неприятными викторианскими профессиями начнется с профессии собирателя собачьего помета. Тех, кто посвятил свою жизнь собиранию собачьих экскрементов, называли pure finders — собиратели чистоты. Этот эвфемизм возник в связи с тем, что собачий кал, наравне с птичьим пометом, использовали для очищения шкур в кожевенных мастерских. Вдобавок, «собиратель чистот» звучит гораздо внушительнее, чем «собиратель нечистот».




В самом факте собирания столь неприглядной субстанции нет ничего странного. Англичане 19го века все пускали в оборот — и кости, и засаленные тряпки, и бумажный мусор, и ржавые гвозди, и сломанные зонтики, и окурки. По грязным улицам рыскали мусорщики, которые обычно специализировались на каком-то определенном виде отходов. От рода их деятельности зависел как распорядок их дня, так и внешний вид, а также уровень дохода.

По подсчетам журналиста Генри Мэйхью, изучавшего лондонскую бедноту в 1840х, в городе работало около 240 «собирателей чистоты». В их числе были, в основном, нищие старики и старухи, не способные заниматься иным трудом, например, торговать. Впрочем, бродить по городу с утра до вечера, то и дело нагибаясь, было занятием не из легких. Кроме того, так подрабатывали ирландцы, запрудившие Лондон после «картофельного голода». Их дети собирали кости и тряпки, но если в поле зрения попадал собачий помет, его тоже подбирали.

Разницу между собирателями обычного мусора и собирателями помета можно было определить на глаз. У первых за плечами был мешок, а в руках остроконечная палка, которой они ворошили груды мусора. Их встречали в темных переулках, куда выливали помои и выносили сор. В отличие от своих коллег, «собиратели чистоты» ходили повсюду, ведь собакам закон не писан и место для туалета они выбирают произвольно. С собой «собиратели чистоты» носили объемистую корзину с крышкой, чтобы не оскорблять прохожих ее содержимым. Иногда на правую руку они натягивали кожаную перчатку, но гораздо чаще обходились без перчаток. Вымыть руку проще, чем возиться со стиркой.

Преуспевающий мусорщик в день мог насобирать полное ведро помета, которое затем продавал в кожевенную мастерскую. Полное ведро стоило от 8 пенни до шиллинга в зависимости от качества продукта. Да-да, в этом ремесле тоже были свои критерии. Кожевенники сообщали поставщикам, помет какого цвета и консистенции они предпочитают. Но как и в любой профессии, здесь не обходилось без мошенничества. Нечистые на руку собиратели отколупывали строительный раствор со стен домов и смешивали его с собачьим пометом для большего веса или лучшей консистенции. В некоторых случаях, они и вовсе скатывали известку в шарики и заменяли ими искомый продукт. Процветал также блат: к примеру, можно было договориться с владельцами питомников и, не тратя особых усилий, выгребать оттуда собачий помет. Впрочем, не все кожевенники принимали такой товар. Собак в питомниках кормили всякой гадостью, а это в свою очередь отражалось на продуктах их жизнедеятельности.

Владельцы маленьких мастерских могли и сами заниматься сбором нечистот, но уж очень хлопотным и не престижным было это дело, так что помет предпочитали все же скупать у поставщиков. Из-за высокого содержания щелочей, помет применялся в дубильном процессе. Сначала работник втирал его в шкуру, снаружи и изнутри. Это делалось для того, чтобы «очистить» шкуру, отсюда и название «чистота». Затем шкуру подвешивали сушиться, а помет помогал вытягивать из нее влагу. После просушки, помет соскребали. Таким образом очищали кожу, которая шла на изготовление обуви, перчаток, книжных переплетов и т. д. Выдубленная кожа была невысокого качества и сохраняла неприятный запах, так что изделия из нееценились недорого. Тем не менее, этот бизнес процветал.

Во время своих экспедиций по трущобам Лондона , Генри Мэйхью взял интервью у престарелой собирательницы помета. Старушка ютилась в комнатенке с разбитыми окнами, заткнутыми грязным тряпьем. По словам журналиста, она и сама напоминала груду тряпья и грязи. Каково же было его удивление, когда выяснилось, что старушка грамотна, изъясняется на правильном английском и в целом отличается от грубых лондонских нищих.

Ее история одновременно и печальна, и типична для лондонских мусорщиков. Отец был молочником и держал коровник. В семье водились деньги, так что дочка до 14 лет ходила в школу. Но когда отец умер, о школьных занятиях не могло быть и речи — девочке пришлось стать подспорьем матери. Дела пошли из рук вон плохо, коровы начали умирать, и, чтобы совсем без гроша не остаться, мать снова вышла замуж. Отчим обращался с девушкой так плохо, что она и сама поспешила под венец. Ее мужем был моряк. В первые годы после свадьбы они жили в относительном достатке: муж ненадолго уходил в море, а когда возвращался, отдавал супруге половину заработка. Но случилось несчастье — моряка насильно завербовали в военный флот, и домой он уже не вернулся. Вскоре до жены донеслись вести о его кончине. Женщина пошла в услужение, но через несколько лет снова вышла замуж. Казалось, уж теперь-то все будет благополучно, однако судьба распорядилась иначе: в самом расцвете сил мужа разбил паралич. У бедняги парализовало половину тела, и, в придачу, он едва не ослеп. Заниматься физическим трудом он уже не мог. Понемногу супруги проели остатки сбережений и распродали имущество. Исчерпав все возможности, муж решил собирать «чистоту». Поначалу эта профессия показалось женщине тошнотворной. После первой же попытки она потеряла аппетит и надолго забросила это занятие. Муж продолжал собирать помет в одиночку. К сожалению, он едва ноги передвигал, так что женщина махнула рукой на брезгливость и присоединилась к нему. По словам старушки, 15 лет назад, когда она только начала собирать помет, за него платили немалые деньги, но с тех пор цены значительно упали. А 6 лет назад умер ее муж — у него были такие приступы кашля, что изо рта хлестала кровь. Из их восьмерых детей в живых не осталось никого, так что теперь несчастная старушка вынуждена сама зарабатывать себе на жизнь. Но несмотря на голод и ужасные условия жизни, она не собиралась сдаваться в работный дом. Каким бы изнурительным ни был их труд, лондонцы предпочитали свободную городскую жизнь полутюремному существованию за стенами работного дома.

Источник информации:
Henry Mayhew, London Labour and the London Poor

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:05 pm (UTC)(link)
Про еду будет уже после профессий, я еще про штуки 4-5 напишу. А потом про хавчик.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:06 pm (UTC)(link)
Но все же без корзины :)

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:06 pm (UTC)(link)
Думаю, что будут обязательно. Ведь нам даже 90е кажутся жуткими, а всего-ничего прошло.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:06 pm (UTC)(link)
Угу, это вообще для многих полезное и познавательное чтиво.

[identity profile] purple-files.livejournal.com 2011-02-17 04:07 pm (UTC)(link)
Да и вообще - с мужьями непруха какая:(

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:07 pm (UTC)(link)
Ну, я же говорила, что это будут странные и неприятные профессии, а не всякие цветочки-лепесточки :) И похуже бывало.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:08 pm (UTC)(link)
Там такое сплошь и рядом бывало - отец умер, вся семья идет побираться.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:09 pm (UTC)(link)
И Вам спасибо, мне очень приятно получать такие отзывы - значит, пишу не зря :)

О да, там ничего просто так не валялось. Некоторые города даже содержимым выгребных ям торговали, продавали фермерам на навоз.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:11 pm (UTC)(link)
Там было там много грязи, что ее трудно было всю убрать - надо было решать именно проблему ее возникновения. Например, лошадиный и прочий навоз (по улицам ведь и горов со свиньями запросто прогоняли), и немощенные улицы, и примитивная канализация.

Re: о!

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:11 pm (UTC)(link)
Мда, а еще Европа :)

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:11 pm (UTC)(link)
Пожалуйста :) Просто я обожаю Мэйхью и хочу поделиться тем, что у него вычитала.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:12 pm (UTC)(link)
Да, золотарям приходилось особенно "весело." Причем многие золотари днем занимались уборкой или просеиванием мусора, а уже ночью чистили выгребные ямы.

[identity profile] alex-mashin.livejournal.com 2011-02-17 04:12 pm (UTC)(link)
Юфть дубили дёгтем.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:13 pm (UTC)(link)
Да нормально, вроде бы. Он ведь не был из этой среды. Более того, его отношение к лондонским нищим зачастую очень негативное. Фактически, он рассматривает их как чужеродное кочевое племя.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:15 pm (UTC)(link)
В 90х я часто наблюдала такую картину в Алмате, не заню, изменилось ли что-то за те годы. Так что и правда недалеко.

[identity profile] irien24.livejournal.com 2011-02-17 04:15 pm (UTC)(link)
Вот скоро стает у нас снежок, и затоскуем мы по "собирателям чистоты"))))

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:15 pm (UTC)(link)
Думаю, тебе это пригодится для романа :) Хотя уличная еда пригодится еще больше, но про нее я тоже напишу, только попозже.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:16 pm (UTC)(link)
Пожалуйста!

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:16 pm (UTC)(link)
Ну да, не всем же хотелось возиться с таким неприятным методом.
Edited 2011-02-17 16:17 (UTC)

[identity profile] daiyan-19.livejournal.com 2011-02-17 04:18 pm (UTC)(link)
Да уж. Профессия та еще. :))

[identity profile] synthetic-opal.livejournal.com 2011-02-17 04:28 pm (UTC)(link)
может потому и истории все такие. Тот кто хочет видеть только плохое, обычно это и находит.

[identity profile] melanyja.livejournal.com 2011-02-17 04:33 pm (UTC)(link)
Мне бабушка рассказывала, она помнит - как в деревне сушили кожи на специальных растяжках "распялках", но чем очищали - не знает.

[identity profile] fish-n-lilies.livejournal.com 2011-02-17 04:43 pm (UTC)(link)
Ну, вы же помните эту историю с прелестной домушницей средних лет (то есть, даже красивые глазки там не канали!), которую наши доблестные граждане замучались ловить и сдавать с поличным, а благородные полицейские замучались отпускать на все четыре стороны!
Нашей полиции некогда за собачьим дерьмом следить, она то в носу ковыряет, то террористов ловит...

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2011-02-17 04:45 pm (UTC)(link)
Да нет, истории такие, потому что жизнь была такая. Отсебятины Мэйхью не придумывал. Другое дело, что он структурировал свои интервью и статьи определенным образом, но это не для того, чтобы показать как все плохо (там в любом случае плохо было), а чтобы продемонстрировать, что многие сами виноваты в своей нищете. Просто не хотя работать в закрытом помещении, не хотят идти в услужение, не хотят ходить в церковь - им проще по улицам шляться.

:o)

[identity profile] pn3.livejournal.com 2011-02-17 04:47 pm (UTC)(link)
ну Европа ж довольно разная, несмотря на относительно небольшие размеры (даже внутри Бельгии - уж насколько маленькая страна, а Фландрия от Валлонии заметно отличаются)

вообще, у них тут, по ходу, не зря писающий мальчик в символах - живых его адептов можно среди бела дня чуть не посреди улицы увидеть... а собаки, как водится, часто похожи на хозяев :о)

(но вцелом бельгийцы народ приятный - общительный, отзывчивый... порой даже кажется, что эти качества как-то связаны с разгильдяйством))))

Page 4 of 6