b_a_n_s_h_e_e: (ariel)
b_a_n_s_h_e_e ([personal profile] b_a_n_s_h_e_e) wrote2012-12-24 10:01 pm
Entry tags:

Грибы :)

Рожество мы отметили по-хоббитовски, с грибами. В Северной Калифорнии как раз грибной сезон.
Хочу уточнить - это ведь грузди? Полая ножка, пластинки, сок на срезе выделяется, белый и горький - вроде бы все указывает на грузди. Из-за расцветки можно принять их за лисички, но это точно не лисички.
А если грузди, их можно мариновать? Я посмотрела, сколько грузди солят, и мне поплохело. Я так долго ждать не умею.





[identity profile] radugaw.livejournal.com 2012-12-25 06:16 am (UTC)(link)
Что- то цвет не наш- у нас грузди либо черные, либо белые. Причем белый с зеленцой. Ну их. А подосиновиков не в Калифорнии? С ними ошибиться невозможно.

[identity profile] b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com 2012-12-25 06:34 am (UTC)(link)
Белые там тоже были, и еще вот эти, по форме такие же, но желтоватые.
Подосиновиков не видела, а лисички есть.

[identity profile] radugaw.livejournal.com 2012-12-25 07:20 am (UTC)(link)
у нас как сезон, так сразу статистика смертей от отравлений. Я беру только то, в чем уверена на 150 процентов. Ничего все равно нет лучше лисичек и белых. И рыжики!