Еще хорошо о вырождающейся системе домашней прислуги -- в фильме Gosford Park.
В Англии было принято звать по фамилии дворецкого, экономку (если она была вдовой или замужем -- Миссис Такая-то), камердинера, личную горничную и няню. Это было знаком их высокого ранга. Также одевались они в не совсем униформу, скорее в очень скромную городскую одежду. Горничная леди, например, обычно не была обязана носить передника и наколки, хотя разные авторы книг по домоводству придерживались разного мнения в этом отношении. Также очень важным занятием личной горничной леди было шитье -- она чинила и чистила одежду хозяйки и вообще отвечала за гардероб; и стирала особенно нежные вещи, вроде кружев.
Гувернантки очень редко стояли выше экономок и дворецких -- скорее наоборот, ценились примерно на одном уровне с личными горничными и камердинерами. А вообще в домах с большим количеством детей часто случалось, что заправляла всем домом няня -- иногда находясь при этом с сосотоянии войны с экономкой. В очень роскошных домах держали также секретаря/-ей, которые занимались светскими ангажаментами хозяев.
Когда горничных было больше, они делились на категории. Parlour-maid прибирает только в комнатах нижнего этажа, т.е. в гостиной, столовой и пр., причем не занимается тяжелой работой вроде чистки камина. Pantry-maid, scullery-maid -- рангом пониже. Еще были посудомойки, котрые делали самую грязную работу, мальчики-посыльные ("Buttons"), nursery-maid (отвечала за комнаты и одежду детей)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
дополню
Date: 2006-08-04 09:14 am (UTC)В Англии было принято звать по фамилии дворецкого, экономку (если она была вдовой или замужем -- Миссис Такая-то), камердинера, личную горничную и няню. Это было знаком их высокого ранга. Также одевались они в не совсем униформу, скорее в очень скромную городскую одежду. Горничная леди, например, обычно не была обязана носить передника и наколки, хотя разные авторы книг по домоводству придерживались разного мнения в этом отношении. Также очень важным занятием личной горничной леди было шитье -- она чинила и чистила одежду хозяйки и вообще отвечала за гардероб; и стирала особенно нежные вещи, вроде кружев.
Гувернантки очень редко стояли выше экономок и дворецких -- скорее наоборот, ценились примерно на одном уровне с личными горничными и камердинерами. А вообще в домах с большим количеством детей часто случалось, что заправляла всем домом няня -- иногда находясь при этом с сосотоянии войны с экономкой. В очень роскошных домах держали также секретаря/-ей, которые занимались светскими ангажаментами хозяев.
Когда горничных было больше, они делились на категории. Parlour-maid прибирает только в комнатах нижнего этажа, т.е. в гостиной, столовой и пр., причем не занимается тяжелой работой вроде чистки камина. Pantry-maid, scullery-maid -- рангом пониже. Еще были посудомойки, котрые делали самую грязную работу, мальчики-посыльные ("Buttons"), nursery-maid (отвечала за комнаты и одежду детей)